Вино Bio Organic Vegan Bianco Puglia IGT Losito e Guarini 2021 0.75л

Ручной сборурожая. Сортировщики ягод. Отделитепребеней. Дробь. Холодная мацерация. Аэропресс на пневмопрессе. Алкогольная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре +16°С. Кратковременная выдержка в резервуарах из нержавеющей стали в течение трех месяцев. Очистка. Розливка

История компании Losito e Guarini началась в 1910 году, когда молодой Доменико Лозито покинул родной город Трани в поисках новых горизонтов. Основавшись в небольшом городке Севезо, он открыл свою первую таверну, где начал торговать винами и готовить вкусные блюда вместе со своей женой. Его сын Микеле последовал его примеру и продолжил дело отца. Вместе с женой они переехали в Лентате-суль-Севезо и развили компанию, став одними из крупнейших торговцев вина в регионе. Их дочь Луиза вышла замуж за апулийского виноторговца и вместе они продолжили развивать бизнес. В 90-х годах компания вышла на итальянский крупномасштабный рынок и стала ещё более успешной благодаря усилиям сыновей Луизы, Давида и Ренато. Они обнаружили эскизы бутылок, созданные их дедом, и вдохновленные ими, разработали новые коллекции вин "C’era una volta" и "Luigi Guarini". Сегодня Losito e Guarini - это современное высокотехнологичное предприятие, которое сильно ориентировано на потребителя. Они тщательно следят за качеством винограда и придерживаются философии устойчивого развития и охраны окружающей среды. Непрерывно развиваясь, компания планирует выходить на международный рынок и представить свою продукцию широкой аудитории

Почвы: глинистые, с содержанием известкового мергеля