Вино Doña Dominga Chardonnay-Semillon Colchagua Valley DO Casa Silva

После сбора плодов и их нежного обработки с использованием пресса, мы подвергаем ягоды ферментации при строго контролируемой температуре в специальных емкостях из качественной нержавеющей стали, и затем выдерживаем их в них

Одержимые страстью к виноделию, семья Сильва неуклонно переживала за судьбу своих любимых виноградных лоз, защищая их от недуга филлоксеры. Наконец, для того чтобы сохранить свой драгоценный урожай, они вынуждены были покинуть свой родной регион в Бордо и отправиться в далекий Чили. Но именно здесь, на новой земле, им предстояло создать вершину среди винодельческих хозяйств — Casa Silva (Каса Сильва). Их тайна успеха заключалась в уникальном сочетании французского мастерства и нежного подхода к земле и лозам, что способствовало созданию неповторимых чилийских вин с оттенком французской изысканности. В настоящее время компания пред