Семья Rodenbach занимается пивоварением с 1821 года. Перед тем как открыть свое предприятие Эжен Роденбах практиковал навыки пивоварения в Южной Англии, где получил глубокие знания о лондонском стиле портер, предусматривающим преднамеренное “подкисление” пива путем его созревания в деревянных бочках. Эжен внедрил метод выдержки в дубовых бочках в целях повышения качества на своей пивоварне, таким образом став основоположником фирменного стиля Rodenbach. В 1998 году пивоварня Rodenbach вошла в состав компании Palm, сохранив при этом свою аутентичность.
Сегодня Palm (Палм) - это группа пивоварен, которые создают пиво в соответствии с вековыми бельгийскими традициями. История первой пивоварни начинается еще в далеком 1686 году. Тогда она носила другие названия, и на протяжении нескольких столетий существования переживала разные, порой очень трудные времена. Менялись и владельцы, но будущей Palm удалось сохранить свой дух и стиль. На двухсотлетие пивоварни было выпущено пиво Dobbel PALM, которое имело оглушительный успех. Именно поэтому в 1968 году пивоварню и назвали Palm - это имя она гордо носит до сих пор.