Вино Sauvignon Blanc Marlborough Brancott Estate 2020 0.75л

Сбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод, гребнеотделение. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при низких температурах. Двойная фильтрация. Розлив.

До 1970-х годов Мальборо был просто живописным уголком Новой Зеландии, считавшимся слишком холодным для чего угодно, кроме выпаса овец. Но именно тогда основатели Brancott Estate бросили вызов, изменивший впоследствии облик региона. В 1973 году в Brancott Estate были посажены первые лозы. Благодаря солнечным дням и прохладным ночам виноград приобрел уникальный и свежий вкусовой профиль – и к 1979 году родилось первое в Мальборо вино из сорта совиньон блан. Вино оценили: в 1980 году на новозеландской пасхальной выставке была получена золотая награда. Уже в 1982 году вино покинуло пределы Новой Зеландии, чтобы отправиться в Великобританию, а потом и по всему миру. К концу десятилетия Marlborough Sauvignon Blanc был отмечен среди более чем 1100 других вин и награжден Marquis de Goulaine на 21-м Международном конкурсе вин и спиртных напитков. К 1990 году винная отрасль Мальборо стремительно развивалась. Фестиваль еды и вина Мальборо, который проводился с 1987 года, посетила королева Великобритании Елизавета II, чтобы своими руками высадить лозу совиньон блана… Однако не только вина из совиньон блана имели успех. Marlborough Chardonnay 1996 года признали вином года, а винодела Энди Фроста – «белым виноделом» года на Лондонском международном конкурсе вин. Сегодня Энди возглавляет программу винных инноваций Brancott Estate, опираясь на свой обширный опыт работы с винами Мальборо. Примерно в то же время был принят на работу Патрик Матерман, чтобы через одиннадцать лет стать главным виноделом хозяйства, получить статус винодела года по версии журнала Winestate и возглавить исследования новых клонов совиньон блана в Мальборо. В 2006 году в Brancott Estate высадили первые лозы совиньон гри, древнего сорта, которому быть может, было суждено исчезнуть совсем, если бы не переезд в Новую Зеландию. Сорт оказался таким же хорошо адаптированным к новозеландским условиям, как и его родственник, совиньон блан. Первое вино из сорта совиньон гри было представлено в 2009 году. Хозяйство стремительно развивалось, и уже к 2011 году Brancott Estate запустили органическую коллекцию вин Living Land и открыли ресторан и дегустационный зал при винных погребах. Сегодня Brancott Estate – один из самых узнаваемых винных брендов в мире, а Marlborough Sauvignon Blanc остается эталонным представителем своей категории, продолжает получать высокие оценки и награды.