Вино Semisam Chardonnay Kuban'. Anapa Shumrinka 0.75л

Собираем виноград вручную с любовью и заботой. Наши виноградники проходят строгий отбор и чистку, чтобы достичь максимального качества. Нежная ферментация происходит в специальных емкостях из нержавеющей стали, под строгим надзором температуры. Затем вино отдыхает на осадке целых 6 месяцев в стальных емкостях, чтобы дать ему спокойно раскрыться. В результате получается неповторимый вкус и аромат, который хранит всю отдачу и щедрость наших благодарных виноградников

Нашу молодую и перспективую виноделеную была создана в 2016 году в прекрасной долине, расположенной недалеко от популярного курортного города Анапа. Обладая стремлением и амбициями, команда винодельни под руководством энолога Романа Логунова и агронома Владо Юричича растит 17 уникальных сортов винограда, включая редкие и экзотические, такие как сербский пробус и чешский палава. Наша философия и подход соответствуют последним мировым тенденциям в сфере виноделия: мы используем органические методы и сочетаем ручной труд с передовыми агротехниками. В нашем современном погребе мы проводим нестандартные эксперименты по выдержке вина, используя различные материалы, такие как сталь, дуб и амфоры. Таким образом, мы создаем неповторимый вкус и аромат для каждой бутылки нашего вина

Сады винограда простираются вдоль крутых склонов, украшенных горой Семисам. Здесь сочетаются каменистые почвы и плотная посадка в количестве 5200 винных лоз на гектар земли. Расположенные в пределах 100-200 метров над уровнем моря, эти виноградники сами по себе уникальны. Даже в самые засушливые годы нет необходимости в использовании систем искусственного орошения