Вино Tour de Mandelotte Bordeaux AOC Ginestet 2011 0.375л

Сузонбор. Подбор и классификация кластеров. Нежное прессование. Автоматическая алкогольная брожение. Механическая очистка и обесцвечивание. Разливка в бутылки

Желая сохранить историческое наследие Бордо, компания Ginestet создала серию вин, отражающих уникальность и привлекательность этого региона. Компания Ginestet&Co (Жинесте&Ко) была основана в 1897 году Фернаном Жинесте с целью объединить интересы виноделов и негоциантов в регионе Бордо. Он стоял у истоков межпрофессиональных связей и создал Союз Виноделов и Коммерсантов, который позже превратился в Межпрофессиональный союз Вин Бордо (Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux). В 1978 году компания Ginestet стала дочерней компанией холдинга TAILLAN, владельцем которого является семья Мерло, владеющая знаменитыми хозяйствами, такими как Chateau Citran, Chateau Gruaud Larose и Chateau Broustet. Офисы и производство Ginestet размещены на правом берегу реки Гаронна в красивом месте Кариньян де Бордо. Сейчас компания насчитывает около 100 сотрудников из разных стран мира, таких как Германия, Россия, Япония, Китай и США. Они являются экспертами в своей области и продажают более 20 миллионов бутылок вина ежегодно в более чем 70 странах. Ginestet завоевала доверие на международном рынке и стала известной как надежный и эффективный партнер. Компания по-прежнему придерживается философии Фернана Жинесте, которая заключается в контроле качества продукции. Благодаря партнерству с производителями вина, специалисты Ginestet оказывают техническую поддержку и контролируют производственные процессы на всех этапах - от растения винограда до розлива вина. Надежные партнеры-производители в разных регионах Бордо обеспечивают стабильное снабжение компании. В 2006 году Ginestet создала Международную школу вина, где компания делится своим богатым опытом производства и продажи вина с партнерами. В рамках Винной Академии Ginestet все вместе стремятся к сохранению исторического наследия Бордо и созданию серии уникальных вин Tour de Mandelotte (Тур де Манделот). Эта коллекция получила свое название в честь каменных домов, известных как "манделот", которые раньше служили для временного проживания, хранения и питания работников на виноградниках. Компания Ginestet придерживается ответственного подхода к виноградарству и сотрудничает с винодельческими хозяйствами, которые используют методы разумного сельского хозяйства для защиты экологического баланса и сохранения биоразнообразия региона